广州广电计量测试技术有限公司

各企业及有关人员：

根据《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神，国家实行职业资格证书准入制度，在全社会建立学历和职业资格证并重的人才结构。食品检验人员考核已经纳入国家职业资格管理体系，从事食品检验人员必须持证上岗。为此：本国家职业技能鉴定实训中心特举办食品检验员国家职业资格鉴定班。具体安排如下：

一、食品检验工鉴定对象：

企业主管食品质量、标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、及卫生、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。

二、培训时间和地点：每月开班，登陆查询。

2013年8月 广 州：25-28日 苏 州：8-10日

西 安:4-6日 长 沙: 22-24日 宁 波: 26-28日

三、鉴定内容：

国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.化学分析与检验技术；2.仪器分析与检验技术3.食品检验的微生物检验技术。4.实际操作技能培训；5.食品检验概述；6.食品检验的感官检验技术；7.食品检验的化学基础； 8.误差分析与数据处理； 9.食品专业分析与检验技术（按工种分）；

四、职业资格鉴定等级及费用：

本次鉴定为初级、中级、高级三个等级，技师和高级技师另行安排（提前通知）。其中初级资格1550元/人；中级资格1850元/人；高级资格2200元/人（含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用），住宿统一安排，费用自理。

五、联系方式： 李 彬 老师 联系

邮箱： foodkz@

本职业技能鉴定中心开展实训课程有：食品检验工、化学检验工、计量内校技术、产品靠性性检验、产品性能检验、材料物理性能以及成分分析检验技术培训；实验室认可咨询、实验室体系咨询、实验室内审员考核培训和仪器使用培训、高级仪器使用维护技术培训等课程，欢迎咨询报名，联系李老师 咨询

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