专业的食堂承包有八大优势： 一、食堂勿需管理，只需监督 二、有效降低企业伙食成本 三、专业化的管理更、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生 四、减轻人员管理之负担 五、厨房管理专业化、提高企业专业化形象 六、伙食品质优良、节本杜弊 七、不需现金采购，减少企业现金流量 八、竞争承包，大大提高员工伙食质量

食堂，是员工的一种社会需求。员工对公司的满意程度影响以及提高员工的精神生活面貌直接关系决定着工作学习效率。不得不说，食堂承包能够在很大程度上不断提升自己员工的工作环境效率，因此，食堂承包是一种小的投入，却可以通过得到非常大的回报。 而对于企业来说，食堂承包是非常值得的，让员工在家享受同样的午餐，然后提高企业和员工的亲密程度，通过这一举措来提高员工的效率和工作积极性，食堂承包，任何一家企业都值得考虑一种员工福利。

饭堂卫生管理：

1、饭堂所有工作人员必须拥有相关机构颁发的健康证，符合餐饮行业的用人标准。

2、所用餐饮原材料应按计划到卫生防疫合格场所采购,并索要发票,严禁采购腐烂,变质食物,严防食物中毒,特别是要将副食的采购渠道向职工公开。

3、所有炊事人员要讲究卫生.做到勤洗手,勤剪指甲,勤换,洗工作服,工作时间要穿戴工作衣帽.炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证,不准在食堂工作。

多年来，台州市广发餐饮管理服务有限公司致力于台州食堂承包，企业食堂承包、工厂食堂承包、医院食堂承包学校食堂承包、酒店的食堂承包等，食堂托管，紧握时代发展的脉搏，顺应社会进步和满足市场发展的需要，组织着一批敬业实干，团结奋进的管理精英和专业的厨师队伍、专门从事各种大、中、小型企业、工厂以及学校的食堂承包业务，在经历了一次次激烈的市场竞争，才取得今天健康成长和发展的局面。这些成绩，除了靠全体员工的努力以及社会各界的支持和帮助，更重要的是：几年来，我公司秉承的服务质量、的工作效率、的企业信誉的宗旨；本着细水长流的原则，使得目前广发已成为一个有着丰富经验的承包大、中、小企业以及实业单位、学校饭堂伙食业务的经济实体。