夜场，指夜晚时娱乐、休闲、放松的娱乐场所，包括酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所、夜店等。此类场所为客人提供酒水、食品、空间、设施设备等，以满足客人吃、喝、玩、乐、放松等需求。多存在于城市和城镇中。

夜场场地的区别：

普通夜场一般仅有舞池、歌手演唱、酒水服务，人数较多；夜场一般设有豪华包间，有健身设施，服务质量高，消费较贵，人数较少

1.设计方向

基于夜场业主的经营定位、发展方向、竞争策略三方面来进行。明确的发展方向、具体的规划以及核心竞争优势对场所设计至关重要。

2.夜场策划与筹备

夜场设计与策划筹备是夜场中的重中之重，它决定着夜场的生命线。

日式夜总会是由日本的高级夜总会演变而来，于20世纪80年代至20世纪90年代中期，香港经济起飞时期曾经在香港甚为流行，其消费在当年，以至21世纪初的消费指数而言，皆甚为惊人。日式夜总会与舞厅相似，设有舞池，以妈妈生作为领班，并由舞小姐陪伴客人跳舞喝酒耍乐。在全盛时期，日式夜总会也举行各种不同种类的舞蹈及歌手演唱等表演。

经过这几十年的发展，卡拉OK不单单只是提供唱歌的地方，如今的卡拉OK似乎是一个贬意词。1996年以后，随着酒吧、D厅等更丰富的娱乐方式的介入，卡拉OK失去了原来一统天下的地位，娱乐场所的门牌上已经少见这四个字了。但卡拉OK并不甘心退出历史舞台，它不断地变换着经营模式，以KTV、Club、酒店包间、量贩式KTV的面目一而再再而三地咸鱼翻身，以往单纯的唱歌之地衍生出了餐饮娱乐商务交际等多条龙服务。