70度左右的基酒用手指搓捏酒液，手感清晰，滞手感强，能清楚地感觉到手指的纹路。就像手洗得非常干净，用食指和拇指相互搓捏的那种感觉。

60度左右的基酒较70度左右基酒的手感，清晰度和滞手感差，能清楚地感觉到手指的纹路。但有细腻、柔滑感。就好像皮肤上，披了一层薄薄的细沙，轻盈而柔滑。

我们除可以利用视觉、听觉、嗅觉、味觉、来感知白酒的优劣;通过视觉感知酒的色泽、状态、挂杯性;通过听声音辨出酒的清浊、新老;通过口味感知酒的粘稠、绵柔、爽滑等品鉴方法外。还可通过手捏、搓等触觉，感知酒度、纯固态发酵比例，及质量档次。但是，美酒的风味，在品鉴过程中，因受环境、健康、心理、习惯、嗜好的影响，也会有所不同。

那有朋友会问了 比如中奥纪念茅台市场价是多少钱一瓶呢？ 那这个问题就要多方面去考虑了 因为这样的酒没有固定的市场价 不像飞天茅台一样 茅台酒厂规定了零售价 根据我们富诚回收茅台酒多年的经验来给大家分析这个问题。

如果有朋友需要帮您辨别您收中茅台是否是真酒 随时可联系我们富诚商行 我们的客服和业务员随时可以免费上门帮你分辨真假 让您收藏的茅台酒更放心 更有收藏价值 如果是假茅台您存放100年也是一文不值 那如果真是自己存放10年的茅台酒 才发现自己手中的酒是假的 那估计肯定被气疯掉 换成哪个人都生气 。