酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料(主要为粮谷)制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。优质白酒必须有适当的贮存期。

回收整箱茅台酒长时间寄存的要求

1、防高温，防止放在空调出风口、暖气片、电烤箱、厨房等有高温的当地，以及温差改变大的当地。

2、防磕碰，尽量防止来回搬动，尤其是原箱酒，时间长了纸箱没有承重力，简单漏瓶。

3、寄存不要超越3层，4层以上的话，时间长了有可能会把下面的压坏。

4、防水防湿润，纸箱尽量不要靠墙，底部放防潮垫。

5、保鲜膜只在运输的时候运用，存储的时候尽量不要运用保鲜膜，由于这样做会加快纸箱油墨的晕染以及封条出油。

茅台酒瓶身上的“红飘带”，也是具有防伪作用的。因为非常细小，且材质更上乘，仿冒的成本要大大增加，不少的商家就不会在这根“红飘带”上下功夫，这也给了消费者一个很好的鉴别方法。大家也可以参考如何鉴别茅台酒的真伪。

真正的茅台酒瓶身上的“红飘带”，上面都会有编号，对应着的就是员工的编号。一方面，你可以通过向员工查询，可以验证茅台酒水的真假，这样的辨别也更有可信度。另一方面，后续你买的茅台酒有什么质量问题，都是可以找到对应的生产员工解决的，这样有助于权责分明。