冬虫夏草回收的几大吃法
1、新鲜虫草直接吃
“纯”的吃法:常温鲜服,直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。
好处:没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。
2、隔水蒸
即将虫草洗净后,放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)
材料:米、新鲜冬虫夏草
制法:清洗后,在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。
3、煮粥蒸饭
用虫草1克,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。
此方作为中药乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助会有良好效果。
穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一个完整的虫草。
死草:冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。
瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。
混草:将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。
市面上冬虫夏草鱼目混珠,非专业人士很难辨别真伪。"虫草"不等于冬虫夏草,"虫"身上长出草的不等于冬虫夏草,"虫"套上"草",或者套上"草"更不是冬虫夏草,还有许多"虫草",例如亚香棒虫草,可能有毒。
鲜冬虫夏草有多种营养成分,传统干制过程中水分蒸发的同时,营养成分遭到损失和破坏。高温炖煮则会进一步破坏冬虫夏草的有效成分。实验研究表明:1根鲜冬虫夏草的活性成分含量相当于3根烘干冬虫夏草,所以,我们建议长期低温鲜服冬虫夏草,早晚吃,补养精气神。 东阳光鲜虫草,上市集团出品,大品牌值得信赖。12道洁净工序,FD冻干锁鲜,干净无杂,营养丰富,不为泥沙买单。