新零售中使用智能收银机的例子并不少见。例如大型超市会引入智能收银机和自助收银机，一些店面比较小的便利店也开始引入迷你式自助收银机。迷你式自助收银机的体积只有大屏自助收银机的一半，容易搬动、安装或直接放置在收银台上，让顾客自助收银结账，提高收银效率，节省排队时间。在餐饮行业，也有不少连锁餐厅会使用自助点餐机，提高点餐效率，减轻餐厅人力成本。

自助收银机和自助点餐机看似能解决餐饮零售大部分收银场景，但在生鲜零售场景，还有一个功能需求，就是称重。

自助收银机只需扫描商品的条形码就能识别商品的价格，而生鲜零售还需要经过“称重”这一步骤才能得出该商品应付的金额。而在传统的生鲜零售场景，称重这一环节往往由电子秤来承担，结账收银又要到收银台上排队，等于让顾客跑两趟，排两次队。

因此，现在许多生鲜零售店和超市生鲜去都引入了称重收银一体机。称重收银一体机顾名思义，就是将称重和收银功能都集中在一台收银秤上，也就是我们说的多功能收银秤。称重收银一体机本身自带秤盘，可以准确测出商品重量。一些视觉识别智能收银秤甚至无需在收银机屏幕上选择商品种类，就能自动识别放在称重收银一体机秤盘上的商品是什么，通过称量重量知道商品应付价格是多少。

称重收银一体化适合那些行业？

在散装生鲜称重行业的连锁店里面，例如：水果、蔬菜、肉制品、新鲜农副产品、干货、干果、散装货、生鲜、鸭脖、熟食、零食等行业，由于其散装特性，经常需要称重来确定销售金额，在传统的解决方案下，条码称是不可或缺的设备之一，每个连锁店门店都需要配备至少一个POS收银机和一个电子条码称，这样做有很多的缺点：

1.增加了设备投资额

2.日常的条码标签耗材费用也增加

3.占用了宝贵的营业场所面积

4.增加了门店工作人员的工作量，如条码称和POS不在一个地方，还会增加人员走动的工作量

5.增加了额外的条码称，工作人员就必须学习条码称及条码称配套软件的使用和维护，增加了人员的学习曲线

6.设备增加了，设备故障频率也会增加，给系统未来的维护增加了工作量

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社区生鲜配送虽然在这两年迅速发展，但很多老年人群体的消费习惯还是更偏向于到当地的农贸菜市场亲自挑选当天的食材。

亲手感受每颗菜的新鲜度和卖相，是逛实体农贸市场的乐趣之一。但很多农贸菜市场在环境和经营往往存在着“脏乱差”和价格不透明、甚至短斤缺两等情况。

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