洗涤用具

包括热水供应系统、排水设备、冲水台、冲水台等，洗涤后厨房操作中产生的垃圾应设置垃圾桶、卫生桶等，现代家庭厨房应配备柜、食品垃圾粉碎机等设备。

烹调用具

主要包括烹饪台、整理、切菜、配料、调配工具和器皿。 随着科学技术的进步，家庭用食品切削器具、榨汁器具、调制器具等也在增加。

酒店应该使用哪种工作台是购买厨房设备的困难选择，因为我们可以看到工作台有许多不同的材料，比如大理石、玻璃、原木等。当酒店需要卫生且厨房易于清理时，选择不锈钢工作台更合适。

不锈钢橱柜发展到现在，色钢已经出世了！不锈钢橱柜有各式各样的花纹颜色配合室内装修非常整洁漂亮。柜体用不锈钢抗指纹钢板，更容易清理。门板已经发展到考漆和压型，外表比普通橱柜效果更好看。所以根本不存在不美观的说法。