对此，研究人员表示，白藜芦醇能够延缓衰老的证据并不，所以目前不能当做使用。不管红酒到底能不能延缓衰老，但是每天适量饮用红酒对人体的好处仍然是不可否认的，也许在将来，科学家将会对红酒能否延缓衰老给出明确的答案。总之，红酒一打开瓶塞，与空气接触时就开始氧化，喝不完的红酒就像鸡肋，食之无味，弃之可惜，普通的葡萄酒，有的可能会有酿造味或者合理的抗氧化的二氧化硫味。红葡萄酒，不仅口感独特，还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采，那红酒分类主要是有哪些呢。红酒的主要种类按葡萄生长来源不同分类山葡萄酒(野葡萄酒)以葡萄为原料酿成的葡萄。 还具有减少骨质疏松症的危险和[驻颜"等重要功效，在一般人的观念里，生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的，葡萄酒向我们证明了，只要不过度，享受和健康原是可以兼得的，红酒可以令人精神集中有些人因为无法集中注意力而苦恼。 类是果香，比如说桑果，樱桃，柠檬，各种花的香味等，酿造过程中带来的香味比如说来自橡木桶的香草，烟熏，咖啡，巧克力味道等，如何品尝天然红葡萄酒红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融,她是有生命的。 对体的健康是大有好处的，红酒，药补不如食补，能够在享受美味之余，吃出健康，才是真正懂得生活的艺术，我也品尝过一些我认为很有发展潜质，所以不远背回来的酒，几年没动，因为贮藏的条件不好，再尝已经是筋骨尽失。

想要通过喝葡萄酒抗衰老的朋友要注意这点。在葡萄藤的时候，单宁保护葡萄；酿成酒之后，单宁保护酒；人喝酒之后，单宁保护人。单宁就是造成口腔中干涩感的元凶。单宁越高，口腔越干涩。单宁很高的葡萄酒会清洁口腔中的蛋白质，因此非常适合搭配肥腻的食物，起到清洁口腔的作用。（推荐阅读：葡萄酒为啥抗衰老）一般葡萄的糖份越高，酿出的酒精度则越高，在变暖的大环境下，可以预期葡萄酒的酒精度将会越来越高。酒精度的高低可以通过“酒脚”得以体现，酒脚越多越粗，流动越慢，酒精度越高。（记住酒脚只能体现酒精度，并不能用以衡量葡萄酒的品质）酒精是葡萄酒陈年的另一重要因素。但要注意的是，对于非加强葡萄酒（酒精度低于16%）而言，高酒精度反而不利于葡萄酒陈。 但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情，肝病患者不建议喝红酒一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为可以将体内的酒精代谢，但肝病患者(包括慢毒性肝炎。 研究负责人说，这一结果表明，啤酒及烈性酒中某种尚未确定的非酒精物质可能导致痛风，现有科研成果表明，当食品及饮料中含有一种名为咖啡碱的化合物时，体内的尿酸水就会升高，而啤酒中的咖啡碱含量就高，这是科学家对各种酒精饮料与痛风的关系系统地调查与评估。 便可开瓶饮用，酒体轻盈，果香精致的白葡萄酒和桃红葡萄酒，也几乎不需要醒酒，因为这些酒本身风味柔和，醒酒时氧气的介入会使得口感变得寡淡，红酒为什么需要醒酒醒酒就是把木塞打开之后，把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化。