燕麦片机械设备 燕麦片生产设备 营养成分： 燕麦和小麦是两燕麦片种不同的谷物。小麦通常被碾磨成粉，外层 的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。

营养燕麦片，营养麦片食品具有独特的营养作用，越来越受到国际上的广泛关注。目前欧美等国家已成为麦片燕麦的主要消费国，日本目前已经是世界功能性食品的开发大国之一。我国的食品结构也正在悄然向营养型过度。 经过多年的生产、销售、售后服务及改进，我公司的燕麦片设备具有性能可靠，制品质量好的特点。该生产方法的特点是：产品熟化度高、营养保持性好、节能、卫生、技术成熟。

营养成分： 燕麦和小麦是两燕麦片种不同的谷物。小麦通常被碾磨成粉，外层 的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。

燕麦片生产机器工艺组成:

1、蒸煮:高温软化80-100℃蒸煮，软化麦粒，清除细小杂质，

2、连续蒸煮:连续自动蒸煮。

3、冷却:去除表皮水分，防止麦片进入压片机粘连。

4、螺旋上料:利用螺旋轴输送到压片机。

5、造粒压片:用辊筒压片机，机械压片，不产生任何化学变化，保留原麦香味。该机具有较强的稳定性，较易控制有利于达到控制色、香、味的目的。操作的关键是协调好转速与生产量的关系。该工序是生产原片的关键工序。

6、风送:风力输送。

7、高温烤箱:对原片进行干燥，延长保质期。关键工序，使产品达到营养丰富、口感新鲜、食用方便，用1:12的温开水冲调即可饮用目的。

8、冷却输送:对燕麦片进行冷却，便于包装。

谷物早餐是以谷物玉米、黑米、荞麦、红枣、大米、小麦、燕麦等为主要原料加工成片状再加入牛奶（冷食）或稍煮沸片刻（热食）就可食用的早餐食品。早餐谷物食品主要包括：早餐玉米片、谷物麦片、麦圈、谷物球、谷物脆等食品。

这类早餐谷物食品特点是：（1）有益于身体健康。早餐谷物食品原料是各种五谷杂粮，富含食物纤维，对身体有一定作用。（2）营养均衡。多种谷物组合加牛奶，营养呈均衡性。（3）品质。这类食品基本上是原料，一般不加人工添加剂。（4）食用方便。早餐谷物食品不论是即食或速煮，食用都很方便。