意大利面培训

* * 培训对象 * *

本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，创富餐饮将手把手教会你正宗的原味蛋挞王技术，

不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中接近中国人饮食习惯，容易被接受的西餐。

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。

作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。

意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。

初的意大利面都是这样揉了切、切了晒，吃的时候和肉类、蔬菜一起放在焗炉里做，

因此当年意大利半岛上许多城市的街道、广场，随处可见抻面条、晾面条的人。

据说长的面条竟有800米。不过由于意大利面初是应付粮荒的产物，所以青睐者多是穷人，但其美味很快就让所有阶层无法抵挡。

* 培训方式 *

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；

4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；

5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

正规培训点----深圳市启业职业技能培训学校

经深圳市民政局登记成立并获得人力资源和社会保障局办学批准，

集管理、服务、培训、就业岗位于一体的大型培训机构。

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