煎饼果子

小吃培训：煎饼果子 是天津出名的市民小吃，是大家必不可少的一部分。它是由面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“焦叶”组成，配以面酱，葱末，辣椒（可选）作为佐料，口感咸香，作为早餐既解饱，又能提供充足的营养。

煎饼果子在饭店很难见到，只有，马路边或者社区里才能见到制作和出售煎饼果子的小推车，制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间，但是早上还是经常能见到人们排队买煎饼果子的景象，可见煎饼果子在大家的饮食中做占据的重要地位。

蜀名厨餐饮培训学校传授正宗煎饼果子技术，我们有专业的师资团队，为广大的有创业想法的消费者提供专业的特色小吃培训技术，我校始终秉承诚信、、合作、双赢的经营理念，坚持以小吃培训市场为导向，特色优先，以专业成就精典。忆往昔峥嵘岁月，展未来任重而道远。蜀名厨餐饮培训学校会以帮助每个以特色小吃培训创业者打造事业蓝天为己任，共利共赢。

培训内容

麻辣煎饼果子、五香煎饼果子、火腿鸡蛋煎饼果子、香辣土豆丝煎饼果子等

培训课程

1、煎饼果子所用工具、设备配制及使用。

2、讲解配料的作用及分类、选料及加工。

3、各种调味酱制作。

4、前饼果子的打面方法。

5、焦叶的制作方法。

6、刮饼技巧。

蜀名厨餐饮培训学校作为一家专业的餐饮小吃培训机构，全心全意为学员服务，提供完善设备优质原材料以及培训师傅手把手指导。