烙馍机的前身是烙馍鏊子，在史料记载里已有明确的记录，烙馍鏊子的起源于泰山已是不争的事实，泰山烙馍更是作为世界非物质文化遗产闻名于世界，加工烙馍的人们在几十年前还是用三块石头支起带耳朵的烙馍鏊子，烙馍鏊子到烙馍机的发展只是近10多年的时间，从烙馍鏊子发展到烙馍机，这就得益于中国工业现代化的飞速发展。

河南万年红发明了代替手工制作的全自动烙馍机，当时安装了农村使用的叫地排子车上的轴，当时的机床加工还不是很发达。随着电焊和铸造技术的推广普及，万年红又在原来的基础上加以提高改进，并加装了电机，由于当时使用的电机功率是一千多瓦的，太浪费电，造成了成本偏高。经过实践改进，变成了现在普遍使用的机器，大大降低了成本。可以说，这就是烙馍鏊子到烙馍机的发展基本阶段，也是初级阶段。

钢材的好坏决定整体架构的扎实度和使用寿命的长短。用好的钢材制成的设备可以终生使用而不会损坏。所以说刚才对于烙馍机质量起到了重要的作用。烙馍馍盘对于烙馍机的质量也有着重要的影响，关于烙馍馍盘质量的好坏对于烙馍机也有着很大的影响，烙馍馍盘品质差距。好的馍盘能使用10年之久。节能方面也是衡量烙馍机质量的好坏的重要的因素：按同时运转，产量相同来对烙馍机进行选择。

烙馍机行业已有十几年历史，一直以的理念不断创新，而广大的烙馍机客户一直强调要不断发展生产力，提率，制造技术是推动生产发展的动力，也为许多用户奔上小康水平。

河南万年红烙馍机生产操作简单，简单易学，大大减少了人力物力，并且使用生产提高了，为许多用户大大增加了盈利和提高了生活水平。