伊春多功能豆制品成套设备 全自动人造肉机销售价格
我厂根据当前市场需求,新研制的一种新型多功能豆制品机械。是在传统豆制品机械基本上加以更新改进的,要比传统豆制品机械产量更高,功能更多,更经久耐用,动力更小,是理想的家庭致富机械。同时还有投资小,见效快,风险小,产品易推广的优点,该机生产的产品具有低脂肪高蛋白,含有大量的维生素,是人体生长发育不可缺少的,其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉等营养含量。
配套机器:榨油机 粉碎机 拌面机(大小型均有) 切丝机(带两部调速机)
全自动人造肉机器、小型人造肉机是一机多用,可通过不同模具筒生产出多种花样的食品,如:素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品,如用户需要其它新花样,可来我厂进行加工制作。 生产出来的产品可炒、烹、炖、炸、凉拌,还可用作麻辣小食品原料。
人造肉生产设备工艺流程如下:
1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。
4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。
5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。
人造肉机生产的人造肉产品效益分析:
一斤豆粕面可生产1.3斤蛋白肉或其他制品,以黄豆价格一斤1.4元,豆制品一斤2元的价格计算,一斤豆制品可得利润0.8元左右,如果做成开袋即食的麻辣豆制品利润可达1.5-2元左右(具体效益可参照当地市场),其前景广阔,能够为农民朋友致富。并且该机器为节能型,能大大降低成本,收获更多利润。
人造肉机器生产的人造肉产品前景:
全自动人造肉机器生产出的产品符合目前人们追求健康,喜欢吃绿色食品的时尚观念,原料丰富,而且品种繁多,市场需求大,所以市场前景广阔,必将产生良好的经济效益和社会效益。全自动人造肉机器、人造肉机僧产出的产品口感好,能够很好的保存住大豆里边的营养,高蛋白、低脂、,色香宜人,保质期长深受广大朋友喜欢,能够带来很多回头客。全自动人造肉机器、人造肉机的投资不大,技术简单易学,一年四季均可生产。可以提供给当地的超市,学校食堂,是很好的创利致富的好项目。