成都排骨面培训介绍

排骨面是粤菜系中一道非常有名的特色小吃，也是一种家常菜。这种面之所以面滑骨酥，是因为独特的制作工艺跟选料。排骨面里的排骨要两面拍松，再放油、盐、酒、胡椒等腌制15分钟，再裹上地瓜粉放热油炸至金黄。面煮熟后捞起放上烫熟的青菜，面碗里放入高汤、青葱，再放排骨，一碗香喷喷的排骨面就做好了，这种面可以补气血，但高血压与肥胖的人不宜多食。

食尚香排骨面成都小吃培训内容

1、排骨面技术详解，包括原料的选购、不同口味、配制等。

2、专业老师一对一的实操示范，讲解排骨面技术。

3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

成都排骨面培训时间

根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常2-3天可学会。

成都排骨面培训方式

按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练，终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!

食尚香排骨面成都小吃培训班优势

1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!

2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!

3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!

4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!

5：定点扶贫小吃创业培训学校，享受补贴，食宿全免!

6：下岗工人，特困残疾人，退伍军人再优惠学费百分之三十!