五粮液”公司专家讲：对白酒类商品真伪的辨别一般都要从四个方面入手，即：商标鉴别、瓶型鉴别、酒质鉴别和瓶盖鉴别。 商标鉴别：真的注册商标是“五粮液”牌，以醒目的“五粮液”3个大字做为特殊标志；商标图案底部用黄色谷穗衬映，谷穗以上全部套红，“五粮液”3个字是谷穗图形略凸起，商标背面印有出厂日期，透过酒液和瓶体就能看清楚。假“五粮液”的商标印刷粗糙，或者根本就没有注册商标。 瓶型鉴别：真酒的瓶型有鼓型（也叫萝卜瓶）、麦穗型两种。瓶子用料考究，制做精细，瓶底为圆形，周围有规则的凸出条纹；而假“五粮液”的瓶型纷乱多样，有方形、圆柱型的，也有不规则的异型瓶。 酒质鉴别：真的酒体清澈透明，具有香气悠久、味道醇厚，入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格，尤以喷香著称于世；假酒的酒体浑浊，有的甚至是酒精兑水制成，闻时酒气刺鼻，喝时刺喉，并有明显苦味。 瓶盖鉴别：真酒的瓶盖与内盖是分离的，而若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体，则是假酒。

1.品牌 大幅清理低端、系列酒品牌，从800砍到45个，降低对品牌的稀释； 推出新品五粮液，对普五提价，推出超高端产品五粮液501，提升品牌高度； 恢复产品品质，保证所有原酒储存三年后再装瓶投放市场。 2.产品 五粮液的酿造工艺是从每年10几万吨的产量中选出1.5万吨左右的优质基酒做“五粮液”，凡是不够“五粮液”标准的用于生产其它系列酒，这决定了它既要重视五粮液，也要卖系列酒。 为此提出“1+3”五粮液产品策略及“4+4”系列酒产品策略，即做精做细核心产品52度新品五粮液，也打造五粮春、五粮醇、五粮头特曲、尖庄4个全国性大单品，以及五粮人家、百家宴、友酒、火爆4个区域性的单品。 3.渠道 逐步提高渠道利润，调动经销商积极性；渠道下沉，推进百城千县万店工程，加强终端控制能力。推进渠道扁平化建设，导入信息化扫码系统，实施控盘分利，稳定价盘，提升经销商利润。 五粮液的生产人员占比72%，营销人员只有658人，占2.58%，可以看出这家公司重生产轻营销。未来他们重视营销，在社会上招聘销售人员。 4.股权激励 2018年4月，五粮液向公司员工、经销商及战略投资机构募资18.5亿元，让员工和经销商和厂家利益绑定，从治理结构上看，五粮液的高管是持股的，这一点比茅台要强。

五粮液怎么就沦为白酒行业的老二了？ “以前都是喝浓香，喝惯了酱酒就回不去了”，有网友如是说。在白酒行业，茅台是酱香酒老大，而五粮液是浓香酒的代表。 但刘畅认为，香型是个伪概念，根本的还是品牌力。“就比如香奈儿的包跟爱马仕的包相比，其实质量上不差多少，只是品牌定位和消费者感受不一样。” 在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，茅台既是酒也是面子，还是送礼佳品，也是具有金融属性的投资品。曾有网友说，在中国，茅台是仅次于房子的投资品。“其实五粮液第八代精品也想走茅台金融属性这条路，也就是说，赋予第八代精品更多的功能”，朱丹蓬告诉中国新闻周刊。 然而，刘畅认为，五粮液提价所带来的金融属性有限。提价后五粮液每瓶1399元，而茅台的终端零售价还在每瓶2000元以上，两者之间的差距还很大。 他认为，五粮液被茅台超越的核心原因，是之前过度开发品牌，子品牌太多，生产管理问题频出，严重冲击了主品牌的价值。另外，之前厂商之间存在过度的博弈，以及公司对中间环节过度提价，导致终市场出现乱象。 “相比茅台，五粮液的品牌影响力差，制造市场短缺的能力差”，香颂资本执行董事沈萌直言道。

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