法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年.各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的好,所以法国白兰地也是好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为驰名.
洋酒每种干邑都有其特有的饮用方式. 或者说,不同年份的干邑都有其特有的饮用方式. 将年份很久的干邑用于调制鸡尾酒有些过于浪费,因为 Extra Old 干邑(如马爹利 XO 或马爹利蓝带)拥有多重酒香,单独饮用或加矿泉水饮用更为适宜.长饮是加入汽水、橙汁或苏打水进行稀释的干邑. 而鸡尾酒中则包含有多种成份. 因此建议使用 VS 或 VSOP 调制此种饮品. 需要注意的是,某些鸡尾酒可能要求按调制配方上所列来选择干邑的种类.
南山回收轩尼诗(Hennessy)洋酒系列:李察、百乐廷(杯莫停)、皇禧、XO、VSOP以及(新版-老版)轩尼诗系列洋酒.
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另外干邑白兰地因为价格高,而且我朝奢靡之风日盛,所以假货比较多,朋友们购买时务必小心,VSOP级别干邑零售一般不会下300,XO则轻松上千,我们广粤南山洋酒回收商行专业回收各类洋酒.