食品冷库全套报价 优质的保鲜冷库厂家推荐
常见的食材保鲜冷库温度如何选择?业骏来告诉你!
一般-18到-23℃的冷冻库可用于肉类食品的长期冷冻贮藏,包含冷冻肉类,存储周期在近6个月。
一般0到5℃的生鲜冷藏库可用于肉类食品的短期保鲜存储,存储周期在10天左右。
肉类冷冻库大多数应用于物流仓储、酒店餐饮、商超中心、农产品中心、化工工贸等领域,主要用来存储肉类食品,上面我们说肉类冷冻库一般要求在-18~-25℃库温下保存才能有效地保持和延长产品的口感、色泽和鲜度。
通常储藏式组合双温冷库,都会建造成两个温度:
一个是0-5℃冷藏库,用于饮料、果蔬等食品的存储;
另一个-18℃~-25℃冷冻库,用于肉类海鲜等冻品的储藏;
这两种温度冷库设计可由一台制冷设备供给,能有效节省组合双温冷库建造的预算。
如何延长冷库寿命?业骏为你介绍冷库设计、建造、使用时需要注意的细节问题:
1、冷库设计时注意的细节
在做冷库设计方案时对冷库防潮、隔热气的保温层的忽略,认为这个可有可无或是对材料的选用随意,但是对于保鲜冷库的保温效果是有很大的影响的。所以在冷库设计时对冷库的本质和外界因素的影响一定要有个正确的认识。
2、冷库建造时注意的细节
在冷库安装建造时对冷库库体的一个构造情况,有在不够专业的冷库建造在喷涂好聚氨酯泡沫隔热变就好了,不安装防潮隔气层。在用冷库保温板安装时,保温板的拼接不够紧密出现空隙等。甚至一些施工没有照对冷库建造相关规定的要求,这样都影响冷库使用寿命和能源的耗损。
3、冷库使用时注意的细节
冷库投入使用时冷库时有些库主可能会为了节省空间在冷库内过量的堆积货物,没有相对的比例规定来存放物品,殊不知这样反正造成更大的学浪费,还影响其实储存货物质量;冷库在工作时长期打开冷库库门,影响其温度,制冷设备长时间工作加大了其耗能。
业骏冷链公司是一家具有多年冷库制造经验和施工经验的团队,供应的冷库设计节能,售前专业,欢迎咨询选购!
气调冷库是目前世界上的果蔬保鲜设施之一。它既能控制库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳、乙烯等气体的含量,通过控制贮藏环境的气体成份来抑制水果蔬菜的生理活性,使库内的水果蔬菜处于休眠状态。实际应用证明,运用气调保鲜库贮藏保鲜的水果蔬菜,无论是从贮藏保鲜期上,还是从水果蔬菜的保鲜质量上都达到了的效果,这是其它贮藏方式所不可比拟的。