黑豚要在正规的养殖基地进行购买，选择身体健康，妙色顺滑鲜亮，身形匀称，食欲旺盛，这样的黑豚要优先进行订购，黑豚的公母比例为1比1，不然很容易出现争斗对黑豚的生长很不利，订购完成黑豚要使用小铁笼进行运送，使用深色的布片遮盖，防止因运输引起的食欲下降，降低黑豚出现异常情况的发证。

黑豚有着非常好的听觉，加上他的胆子很小，所以一些突然的响声或是叫声都会让黑豚非常害怕。黑豚也是一种非常怕热的动物，要适当的为养殖舍降低温度，适宜黑豚生长发育的温度在20-28度。但是空气中的湿度不宜过大，如果相对湿度超过70%且通透性非常差会对黑豚产生非常大的影响，严重时可能会导致死亡。提高养殖舍的通透性，及时换气通风，保持温度的恒定是需要着重注意的。

养殖黑豚的过程中温差的起伏不宜过大，黑豚无法及时适应，由此引发许多疾病甚至是死亡。还要做好养殖舍保护工作，防止黑豚的天敌，例如蛇与老鼠等进入舍内，对黑豚产生威胁。过冬时需要做好防寒保温工作，避免温度过低黑豚感冒。

黑豚鼠中有丰富的蛋白质、氨基酸、黑色素、锌、硒等营养元素，集美容、健美、滋补和抗衰老与一身。另外黑豚鼠对于胃病、高血压和冠心病等病症有一定的食疗效果经常食用黑豚鼠肉还能促进体内内分泌的代谢，增强我们的。