黑豚鼠拥有黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮,它身形短粗、头圆大、颈短、无尾、耳朵和四肢短小、眼睛明亮,耳壳薄而血管鲜红明显,上唇分裂。门齿呈弓形深入颌部,咀嚼面锐利, 能终身生长。当咬合不正时,门齿臼齿会过度生长。黑豚鼠嚼肌发达。前肢有四趾,后肢有三趾,每趾都有突起的大趾甲,趾上的爪短而锐利,不抓人,不善攀登和跳跃。脚形似豚,体长225~355mm。被毛紧贴体表。
黑豚鼠在中国古代称为豚狸或风狸。黑豚鼠原产于南美洲秘鲁一带,是一种黑色的豚鼠集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物,黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮,故称之为黑豚鼠。它是一种草食野生动物,外形似鼠,但没有尾巴,却是兔子的食性(吃草),不会咬人,不善攀登和跳跃,性温顺,胆小易惊,有时发出吱吱的尖叫声。具有生长快、繁殖率高、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。
黑豚鼠喜欢安静、干燥、清洁的环境。对外界环境的变化非常敏感,遇有异常响声、震动或环境变化,或竖耳静听,惊慌失措,或乱蹦乱跳,发出很响的逃足声以”通知”它的伙伴:受惊吓的妊娠母黑豚鼠容易流产;正在分娩的母黑豚鼠受惊吓会难产;有的会咬死初生豚仔;哺乳母豚受惊吓拒绝给豚仔吃奶;正在采食的黑豚鼠 ,受惊吓往往停止采食。对经常性搬运和扰动很不习惯,搬运、重新安置或触摸可使黑豚鼠体重在24~48小时内明显下降,情况稳定后又很快恢复。因此,保持黑豚鼠圈舍的环境安静,是养好黑豚鼠工作中重视的问题之一。为了保持环境安静,豚舍不要与机器建立在一起,平时在舍内操作动作要轻,不要大声喧哗,不要让人群围观,不要让狗、猫等动物进入黑豚鼠场内。
根据一些曾经养过豚鼠的人说,笋干是一个非常好的选择,因为它有非常多方面的作用。除了丰富的营养物质之外,还可以让豚鼠锻炼磨牙的功能。如果长期食用这一种植物的话,身体会发育得比较好,在外观上也会表现得更加漂亮。