武大郎烧饼培训班武大郎烧饼做法哪里可以培训

武大郎烧饼原料： 详细做法 原料： 肉馅400克面粉500克粉条把葱棵姜5片 调味料： 盐小勺辣椒酱勺鸡精小勺糖勺料酒勺生抽勺麻油小勺 成品

武大郎烧饼做法： 1葱切丝和姜片起泡水15分钟，把粉条放入开水锅中煮分钟，捞出控水晾凉后切小段 2肉馅中加葱姜水，料酒，生抽，盐，麻油，糖，鸡精拌匀后，再加辣椒酱，粉条混合均匀 3面粉加适量的冷水和成较软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟 4分割成小面团擀成薄面皮，放上馅，再盖上个面皮，把四周的面皮压紧，顺着边捏出小折 5饼铛加热放入比炒菜多些的油，把馅饼烙的两面金黄即可。

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