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广东转转小火锅底料转转小火锅底料加工

2019-11-07 09:17:53  542次浏览 次浏览
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广东火锅底料Oil Hot pot)是四川火锅的一种,广东火锅底料由纯植物油(是菜籽油)熬制而成,鲜香麻辣、味道清爽,营养丰富,健康不上火,老少皆宜。

三、用料量少,三、用料量少,

广东火锅底料的原料主要有青花椒、料酒、菜籽油、葱姜蒜、豆瓣酱、糍粑辣椒、香料(八角、三奈、丁香、大茴香、桂皮、小茴香、白蔻、香叶、草果)、鸡精、味精、盐。

开火锅店应该采用哪种底料比较合适?,

四川的广东火锅底料和牛油火锅有所不同,广东火锅底料的原油采用的是纯正菜籽油,更能吸收青花椒的鲜麻味,吃起来更觉得麻辣鲜香,所以广东火锅底料一般都是用的青花椒而不会用干花椒。

广东广东火锅底料Oil Hot pot)是四川火锅的一种,广东火锅底料由纯植物油(是菜籽油)熬制而成,鲜香麻辣、味道清爽,营养丰富,健康不上火,老少皆宜。|

三、用料量少,(1)清油火锅底料。选用菜籽油(植物油)炒制而成。,4、起锅阶段,2、炼油阶段。

广东火锅底料的原料主要有青花椒、料酒、菜籽油、葱姜蒜、豆瓣酱、糍粑辣椒、香料(八角、三奈、丁香、大茴香、桂皮、小茴香、白蔻、香叶、草果)、鸡精、味精、盐。 \

四川的广东火锅底料和牛油火锅有所不同,广东火锅底料的原油采用的是纯正菜籽油,更能吸收青花椒的鲜麻味,吃起来更觉得麻辣鲜香,所以广东火锅底料一般都是用的青花椒而不会用干花椒。

牛油火锅:牛油在我们进食后会在肠胃上凝结起一层牛油,而这些牛油需要多天后才能够被人体吸收,因此它加重了肠胃的负担,长期食用动物脂肪容易引起咽喉干燥、肠胃不适、高血脂等症状。

广东火锅底料:清油在我们进食过程中减少了油脂的摄入量,并富含多种不饱和脂肪酸、维生素E、微量生活性物质,营养价值高。

我们的产品类别包含

火锅底料(底料、广东火锅底料底料、番茄火锅底料、菌汤火锅底料、咖喱火锅底料、酸菜火锅底料、骨汤火锅底料)

我们能够为您提供什么服务?

合作的不仅是一个品牌,而是品牌背后强大的实力支撑

1餐料配送

为客户提供无厨师开店解决方案,一站式为餐饮企业提供各类型餐料,使企业减少开店成本,降低人力消耗!

2餐料研发

根据客户提供配料或菜品提供调味料研发生产,配方保密,供应。多年的调味料研发工作使得我们更专业!3.开店加盟

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免费为客户提供餐料搭配、水比控制等方面的专业化培训,使客户在短时间内掌握餐料的使用方法。

欢迎咨询(杨经理)勤发发

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