厂家直销锅 面筋锅面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，然后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的便是面筋。油面筋团成球形，放入热油锅内炸至金黄色捞出即可。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，“水面筋”便制作成功了。

面筋中尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量元素，是传统美食。

采用现在工艺及包装的面筋产品，口感劲道、、卫生，可用于炒菜、火锅、凉拌、烧烤。

厂家直销锅 面筋锅设备特点：

1、操作界面人性化。操作界面以立体动画的方式展现设备的工作原理，操作灵敏度高，显示逼真，具有故障提示功能，使操作更具有人性化。

2、过程操作简单化。整个生产过程只需按一个启动按钮就能按预设的公式完成你所想要的过程。简单方便，节省了工作时间。

3、三道联锁实现自动化。设备中采用三道联锁控制功能，只有在设备完全正常的情况下才能工作，任何一个环节的错误都会导致设备不再工作。使整个生产过程中更加，更加准确。

4、工作记录多样化。能根据实际要求，采用不同方式记录参数，符合美国FDA和HACCP食品标准。

5、程序设定智能化。设备里有250种公式可以选择，用户可以很方便的将自己的要求事先输入到设备的程序里，工作时只要调出公式就能正常生产厂家直销锅 面筋锅。