郑州小吃培训味动力厨艺到家炸糕培训，炸糕是天津的传统小吃之一，与狗不理包子、桂发祥麻花并称“津门三绝”。炸的金黄酥透，咬一口后，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。炸糕烫面为皮，白糖、桔饼、玫瑰酱作馅，油炸而成。亦可用山楂、枣泥、豆沙为馅。外酥内糯，香甜适口。

郑州小吃培训味动力厨艺到家炸糕培训，炸糕以水磨江米为面皮，豆沙馅儿里放了桂花糖，下锅一炸色泽金黄，咬一口透着一股桂花香气，吸引了四九城儿众多食客。炸糕圆圆的，很有质感，像一个拳头大小的肉丸子，经过高温油炸过，外表铁红色，泛着晶莹的油光。轻轻咬一口，又脆又甜，味蕾大开。仔细一看，薄薄的皮儿下面是满满的豆沙，整个炸糕外面焦脆里面软烂。

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