食品塑料包装袋是人们生活中经常要用到的，但是使用的时候也一定要小心，有些塑料包装袋是有毒的，不可以用来直接装食物的。

一、用眼睛观察法

塑料袋呈白色，透明或微透明，质地均匀；有毒塑料袋则为彩色或虽为白色，但透明度差，较浑浊，塑料表面拉伸不均匀，有小颗粒。

二、用耳朵听

用手使劲抖动塑料袋时，发出清脆声表明是塑料袋；而声音小而闷的便是有毒塑料袋。

三、用手摸

用手抚摸塑料包装袋表面，很光滑是的；发粘、发涩、有蜡状感的是有毒的。

四、用鼻子闻

的塑料包装袋是无味的；有刺激气味或味道不正常的是有毒的。

五、沉水试验法

把塑料袋放到水里，用手将其按到水底，稍等片刻，浮出水面的即为塑料包装袋，沉在水底的即是有毒塑料包装袋。

六、燃烧法

的塑料袋易燃，火焰呈黄色，局部呈青色，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味；有毒的塑料袋不易燃烧，离火即熄，火焰呈黄色、或是黑色，底部呈绿色，软化能拉丝、还可以闻到一股刺鼻的气味。

按制作工艺来说常分为塑料包装袋，复合包装袋。

按生产原料分类：高压聚乙烯塑料袋，低压聚乙烯塑料袋，聚丙烯塑料袋，聚氯乙烯塑料袋等。

按外形分类：背心袋，直筒袋，立体袋，方底袋。封口袋，胶条袋 ，异形袋等。

塑料包装袋包括塑料编织袋和塑料薄膜袋。前者具有重量轻、强度高、耐腐蚀等特点，加入塑料薄膜内衬后，则可防潮防湿；轻型袋载重量在2.5kg以下，中型袋载重量在25-50kg，重型袋载重50-100kg。后者的轻型袋载重量在1kg以上；中型袋载重量1-10kg；重型袋载重10-30kg；集装袋载重1000kg以上。

食品塑料袋多为聚乙烯薄膜制成，该薄膜，故可用于盛装食品。还有一种薄膜为聚氯乙烯制成，聚氯乙烯本身也性，但根据薄膜的用途所加入的添加剂往往是对人体有害的物质，具有一定的毒性。所以这类薄膜及由该薄膜做的塑料袋均不宜用来盛装食品。