在海拔600m以下，坡度25度以下的低山丘陵地带，土层较厚，pH 值4.5-5.5之间，母质为 页岩，花岗岩发育而成的红壤，黄红壤条件下，油茶生长结实良好。忌黏性土，碱性土。油茶的春梢3月 中旬开始萌动，日平均气温15℃时开始抽梢展叶，20℃左右生长快；花芽分化一般始于5月上旬，终于9月下旬，10月中旬始花，12月下旬花期结束；10月中下旬果实成熟。

（1）整地、挖穴、下基肥 整地时先清理林地，砍除树干，挖掉树根，水平带状整地。挖大穴，规）整地、挖穴、 格为30×30×40cm或40×40×60cm；下基肥，施氮磷钾复合肥250g/穴，肥料与穴内底土充分拌匀。 注意：不用火烧土和草木灰为基肥。

（2）选用壮苗 ） 嫁接与扦插苗选用：一年生苗高11cm以上，二年生苗高40cm以上。 实生苗选用：一年生苗高25cm以上。

抚育管理 ） 油茶造林后及时抚育管理，创造优越的环境条件，以满足油茶生长发育对水肥的要求，是保证造林成活和早实丰产的一项关键措施。 幼林抚育 幼林期是指从定植后到进入盛果前期的阶段，此时期的管理特点是促使树冠迅速扩展，培养良好的树体 结构，促进树体养分积累，为进入盛果期打下基础。除草松土：每年除草松土二次，次在5~6月，第二次在8~9月，连续3~4年，以后每年1~2次。

第二年再在每个主枝上保留2-3个强壮分枝作为副主枝;第3-4 年，在继续培养正副主枝的基础上，将其上的强壮春梢培养为侧枝群，并使三者之间比例合理，均匀分布。油茶在树体内条件适宜时，具有内膛结果习性，但要注意在树冠内多保留枝组以培养树冠紧凑，树形开张 的丰产树型。要注意摘心，控制枝梢徒长，并及时剪除扰乱树形的徒长枝，病虫枝，重叠枝和枯枝等。幼树前3年需摘掉花蕾，不让挂果，维持树体营养生长，加快树冠成形。