邯郸市丛台区苗军油坊

主营:邯郸小磨香油销售,邯郸芝麻酱供应,邯郸花生油厂家

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大名香油,大名香油商家,苗军油坊传承百年

2019-09-19 09:51:01  943次浏览 次浏览
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大名香油,大名香油商家,苗军油坊传承百年

香油,具有浓郁或显著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后,生成具有特殊香味的物质,致使芝麻油具有独特的香味,有别于其他各种食用植物油,故称香油。香油按加工工艺分为小磨香油和机制香油两种。

小磨香油是指用水代法加工制取,香味更浓、更纯。水代法加工制取的小磨香油在中国已有400多年的历史,产品除内销外,还远销港澳地区并出口东南亚各国。除西藏、青海等少数地区外,其他各省、市、自治区都有生产。传统生产工艺为:选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装。

机制香油是指用机榨法制取的香油,它具有显著的芝麻油香味,20世纪80年代初期北京、河南、湖北等省市开始引进国外设备进行生产。生产过程为:选料、清理去杂、炒麻、蒸炒(调整温度和水分)或磨浆、压榨、沉淀过滤、成品。

苗军油坊是一家专业进行传统工艺生产香油、小磨香油、芝麻酱、花生油、黑芝麻香油、黑芝麻酱。公司位于燕赵古城邯郸,具有源远流长的制作工艺而且临近107国道,京广铁路,京珠高速公路,交通便利。

联系人:苗经理

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