豆瓣酱机不但适用于所用的包装酱料设备,也适合于软包装蔬菜制品的,低温肉制品包装后的二次或瓶装食品、饮料及蔬菜的漂烫等。
微波设备特点:
1、节约能源:常规热力往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。
2、均匀彻底:常规热力是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以均匀、彻底。
3、便于控制:微波食品处理,设备能即开即用,没有常规热力的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
4、设备简单,工艺先进:与常规相比,微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。
豆瓣酱机技术参数:
1、微波输出功率:50KW
2、微波频率:2450±50MHz
3、额定输入视在功率:50KVA
4、进出料口高度:120mm
5、传输带宽度:152mm
6、传输速度:0.1~5m/min
7、外型尺寸(长×宽×高):约15030×970×1688mm
8、工作环境:0~40、相对湿度80%
9、产量:不同产品产量有所不同。
注:价格仅供参考,设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎广大用户前来考察、洽谈!
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