食堂承包采购方式
公司具较大规模,故能产生规模效益,从而提高整体竞争力。
一、 蔬菜:
自有大型无公害蔬菜种植基地,根据客户的需求及市场变化有计划地进行种植,出土前一周施不卫生肥料及毒素超标的农药,保障蔬菜符合国家卫生标准,自产自用。
二、 肉食:
1、 建立与供应商长期的合作关系,保障肉类食品新鲜,防止腐烂、变味的肉类食品进入本公司。
2、 严格遵守国家法律,法令,未经职能部门检验不合格的肉食食品严禁采购。
三、 大米、油类物品:
1、 直接从原产地采购,避免经销商从中弄虚作假,防止有毒大米与食品进入本公司。
2、 有计划进行采购,防止物品堆积时间过长,引起霉变。
上海川琪餐饮管理有限公司欢迎您来电洽谈!
服务热线
联系人:林先生